不僅是咖啡店、餐廳、酒吧也出現了露營風

在小紅書等社交平台上，相關打卡筆記可達1萬＋，“小衆”“情調”“拍照好去處”等詞語頻繁出現。一些顧客表示：“在這樣的咖啡館裡，即使是生活在都市中，還是可以感受一份野外露營的趣味。”“年初三月的流行野餐，現在演變到了戶外camping。”

除了咖啡館，餐廳、酒吧等皆可露營式。

樂凱撒在深圳創意園開了一家比薩、bruch、餐酒吧的融合新店，戶外設計成時尚露營風，秋風習習很清爽，晚上9點後搖身一變成酒吧，燈光也柔和下來了！樂凱撒的新模式店，首先是選址上走出購物中心進入社區，其次是解決困擾線下餐飲的多時段、多場景經營問題，同時提升客單價！

就在不少機構分析露營經濟是否能夠持久之時，“露營經濟”卻已經聯手咖啡館，在一線城市創造出了全新的模式。

1、露營+咖啡吸引人的原因

首先在于它的上鏡率太高了。

不論是帳篷、綠植、篝火，再配上咖啡，任何角度都能拍成美照，這對于熱愛分享的年輕人來說，吸引力是要強過大城市中遍地都是的咖啡館或者網紅餐廳的，何況高出鏡率就意味着社交平台上有高熱度。

其次則是露營對于節奏忙碌的城市人有着莫名的吸引力。

受疫情影響，去不了遠方的城市人，就有了露營咖啡這樣近在咫尺的選擇，可以簡簡單單就能夠體驗到在遠方旅行的部分滋味，更能夠在這方自己喜愛的土地之上，選擇在合适的地點喝上一杯惬意的咖啡。

而在露營類電視劇、綜藝的助力下，通過明星和影視内容的高熱度，也能夠促進“露營經濟”的一部分——露營咖啡館熱度不減，始終能夠占據熱度話題，且讓觀衆想要參與到露營中。

2、露營+咖啡是怎麼個玩法呢？

首類是純戶外沉浸式。

就比如開在度假區或者縣城外的，而這類就是偏戶外的咖啡館，會提供比較充足的戶外用品，還需要顧客提前聯系并獲取定位。

其次則是半露天形式的。

選址也會在考慮在市區内，隻需要門店擁有足夠大的院子，就可以搭起一個不需大面積空地的露營空間，顧客的消費體驗也不會比沉浸式的要差。

最後則是純戶内模拟的。

比起前兩種更類似主題咖啡店，旨在用露營裝備、家具以及裝修細節來營造露營感，這類店在選址上也更輕松，不需要刻意考慮面積的問題。

雖然正處于風口，但露營咖啡館其實吸引人前來打卡拍照消費更多一些，也就是一次性消費更多一些，相對普通咖啡店複購率不夠高，能否持續吸引顧客是個問題。

Canopi-帶着寵物來露營-

The Canopi深藏在徐彙區五原路的巷弄裡，是一家可以帶着寵物來的露營式咖啡館。