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零基礎開店者也可以擁有一套完整的菜品體系

發布時間：2021-11-20 10:41:38 點擊次數：448

如果是完全零基礎的開店創業者

想要擁一套完整的菜品體系

如果你是開綜合西餐廳的餐飲老闆

現在菜單升級和菜品優化都是必要的

如果你是開私房工作室、私房晚宴的創業者

想讓菜品變得高級又好看

如果你是美食愛好者

會吃才會寫、說

在此向您隆重介紹

「森系融合新西餐培訓 」

關于課程亮點

課程菜單裡，都是名師根據市場需求定制

課程食材和器具設備擁有完整、成熟的供應鍊體系

學會以後可以輕松複制，迅速落地

擺脫繁瑣流程，節約成本

所得遠超過所學所吃。

關于菜品

5天40學時

菜單豐富，涵蓋醬汁、湯品、色拉/前菜、主菜、小食、主食。所授單品包括：經典法式羊排、秘制靈魂烤雞、牛排、牛臉肉、墨西哥塔可、三五文魚、泰式冬陰功、網紅brunch…

教你學會後廚合理規劃時間搭配

出營養全面的食材組合

課程成品可以當場食用，也可用提供的打包盒打包帶走，與親友共同分享喜悅。課程食譜也請同時帶走并妥善保存，便于再次嘗試制作時的參考。

『闆栗南瓜西冷牛扒』

冬季闆栗和南瓜搭配牛排，熱乎乎的新鮮牛排就上桌了。

『主廚牛排』

『海陸空拼盤』

解決了選擇困難症問題。

『鮮蝦菌菇意米面』

精緻的擺盤，營養均衡搭配！

『菌菇燴飯』

『酸辣雞肉薄餅』

泰式酸辣醬搭配雞肉和蔬菜，微辣口感很适合秋冬季。

『三文魚牛油果沙拉』

無論是顔值還是味道，都經得起考驗！

『慢炖牛臉肉』

『菠菜班尼迪克蛋』

『法式羊排』

『法國鵝肝』

上一條：外賣餐飲經營核心主要是産品和營銷兩架馬車